江戸前鮨フルコース
鮨カウンターで食べているように、職人が一貫一貫丁寧に握ってお出しします。
季節を感じさせる前菜から留椀まで、フルコースでお召し上がりいただきます。
日常から非日常へ。ゆっくりと食事をお楽しみいただける一番お勧めで得意のコースです。
コース料金
6,500円/一人
- 前菜三種、お造り二種、一品料理、握り八種、玉子焼き、留椀
9,000円/一人
- 前菜三種、お造り二種、焼き物、茶碗蒸し、握り十二種、玉子焼き、留椀
【追加オプション】
- 細巻き盛り合わせ 1,000円/一人
- 押し寿司三種 1,000円/一人
- 太巻き盛り合わせ 1,000円/一人
＊人数分の注文とさせていただきます。
コース終了後にネタの追加注文も可能です。ネタにより一貫300円~（ネタ箱にある分限り。）
コース例
江戸前握り堪能コース【平日限定】
前菜、お造り、一品料理といったフルコースメニューを省き、純粋に江戸前の握りのみを堪能していただくコースです。
あえてシンプルにすることで、本来の江戸前スタイル＝日本のファストフードへ回帰します。
コース料金
5,000円/一人
- 握り十二貫、玉子焼き、留椀
コース終了後にネタの追加注文も可能です。ネタにより一貫300円~（ネタ箱にある分限り。）
運搬を簡略化するため、食器、お箸などはお客様のご自宅のものを利用させていただきます。事前に打ち合わせにてヒアリングさせていただきます。ご用意できない場合はご相談ください。
【お知らせ】
現在、江戸前握り堪能コースは、平日のみのサービスとなります。
土日祝日のご依頼は、江戸前鮨フルコースをご検討ください。(2019.6月現在）
時間は、平日夜20時以降開始とさせていただいております。準備から片付けまでおよそ2~2.5時間となります。
少々遅くの時間からとなるため、お客様にて先にパーティを始めていただき、20時以降からお食事が開始できるイメージでお考えください。お客様にて前菜やおつまみなどご用意いただいても結構です。
お伺いする場所が遠方や交通不便など、お受けできない場合がございます。
パーティーコース
大人数のパーティ向けに、大皿でお出しし、お客様にて取り分けていただくパーティメニューです。
10名様以上から承ります。
コース料金
3,000円/一人
- 前菜オードブル、太巻きx1、押し寿司x1、海鮮稲荷x1、握り三種
5,000円/一人
- 前菜オードブル、太巻きx2、押し寿司x3、海鮮稲荷x2、握り五種、玉子焼き、細巻き
追加オプション
- 細巻き盛り合わせ 1,000円/一人
- 押し寿司三種 1,000円/一人
- 太巻き盛り合わせ 1,000円/一人
コース終了後にネタの追加注文も可能です。ネタにより一貫300円~（ネタ箱にある分限り。）
パックした状態でのケータリング、仕出しなども承ります。
例）お花見、運動会、お弁当、調理施設がない場所など。
＊季節や場所などにより、内容を変える場合がございます。
