中津川SOLAR BUDOKAN 2019 出店

名古屋エリアの出張寿司といえば!ガンジーの江戸前鮨です。

先日、岐阜県中津川市で開催された中津川SOLAR BUDOKAN2019にて、
名古屋の矢場町にある隠れ家洋食屋・iegoricoさんのお手伝いとして
出店協力させていただきました!

中津川SOLAR BUDOKANは、基本的に電気は太陽発電で補い、
各出店者も電気は自家発電でクリーンでエコなフェスです。}中津川という都心から離れた場所にも関わらず、毎年来場者が増え、今回3万人動員とのことです。

出演するアーティストも、私が学生時代好きだったバンドばかり。
今までは遊びで来ていたフェスに、まさか出店側で参加できるとは寿司をやるまで思ってませんでした。
久しぶりに1人でなく、仲間たちと協力して出店するのは忙しかったですが、とても楽しく充実していました。

ライブも楽しめたし、大満足です。
・・・その後、このフェスでみたアーティストからお寿司のお声がかかるとは夢にも思いませんでした・・・

その話は、いつか公開できる時がくるまでお楽しみに⭐︎